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  • Partesa Wine Lab 2025: successo per la tappa abruzzese alla Chiave Bianca di Miglianico – Sdijuno – Vini ed altri rimedi

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    Giancarlo Pierannunzi

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    novembre 2, 2025
    Partesa Wine Lab 2025: successo per la tappa abruzzese alla Chiave Bianca di Miglianico – Sdijuno – Vini ed altri rimedi

    MIGLIANICO – Lunedì 27 ottobre si è tenuta la tappa abruzzese del Partesa Wine Lab 2025, un appuntamento per chi ama il vino e lavora nella ristorazione, che quest’anno ha scelto come cornice la splendida La Chiave Bianca – Country Chic di Miglianico, in provincia di Chieti a pochi passi…

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  • Gli arrosticini di Kasauria pronti per il mercato giapponese – Sdijuno – L’anima del gusto

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    Giancarlo Pierannunzi

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    novembre 1, 2025
    Gli arrosticini di Kasauria pronti per il mercato giapponese – Sdijuno – L’anima del gusto

    L’azienda di Bolognano specializzata nella produzione e commercializzazione degli arrosticini ha ospitato una delegazione di manager giapponesi che segue 1700 ristoranti asiatici di una catena molto importante BOLOGNANO – Gli arrosticini di Kasauria presto sulle tavole dei giapponesi. Lo scorso mercoledì l’azienda di Bolognano in provincia di Pescara ha ospitato…

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  • Per il Gambero Rosso è Bottega Culinaria il ristorante più sostenibile d’Italia – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

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    Giancarlo Pierannunzi

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    ottobre 22, 2025
    Per il Gambero Rosso è Bottega Culinaria il ristorante più sostenibile d’Italia – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

    Creato nel 2025 dalla chef e proprietaria Cinzia Mancini, il ristorante si trova a San Vito Chietino (CH). Lo scorso lunedì ha ricevuto il riconoscimento“No Food Waste” dalla guida dei ristoranti d’Italia 2026 SAN VITO CHIETINO (CH) – E’ Bottega Culinaria uno dei ristoranti più sostenibili d’Italia. A decretarlo è…

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  • Quando parla la materia prima: Cena Agricola con Bonci da Je Tizzone – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

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    Giancarlo Pierannunzi

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    ottobre 16, 2025
    Quando parla la materia prima: Cena Agricola con Bonci da Je Tizzone – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

    SCURCOLA MARSICANA – Sono stato alla Cena Agricola a Je Tizzone (L’Aquila) ed è stata una serata molto interessante, un vero viaggio nei sapori genuini ed autentici. Ogni piatto raccontava una storia: quella delle aziende che producono con passione, nel pieno rispetto della terra e della materia prima. Perché, come…

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  • Villamagna DOC, il rosso che sfida i giganti – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

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    Giancarlo Pierannunzi

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    ottobre 15, 2025
    Villamagna DOC, il rosso che sfida i giganti – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

    Niente annata 2023: i produttori di Villamagna scelgono la qualità, non le scorciatoie VILLAMAGNA – Lunedì sono stato alla seconda edizione di Inedita, l’anteprima dedicata alla Riserva 2022 della Villamagna DOC, e ancora una volta ho trovato un piccolo grande mondo in fermento: compatto, orgoglioso, in crescita. Parliamo di una…

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  • Tenuta Micoli, L’Orso di Guastameroli e il sogno tornato a casa – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

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    Giancarlo Pierannunzi

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    settembre 26, 2025
    Tenuta Micoli, L’Orso di Guastameroli e il sogno tornato a casa – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

    GUASTAMEROLI DI FRISA (CH) — Tenuta Micoli non è solo una cantina, ma anche un relais e un ristorante: una struttura poliedrica che unisce la produzione dei vini alla cura dell’ospitalità. Appena arrivato, sono rimasto colpito dall’attenzione ai dettagli: molto elegante e luminoso, l’edificio è un’ex scuola materna gestita dalle…

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  • “Nuove Geografie”: il programma di One Health Award 2025 – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

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    Giancarlo Pierannunzi

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    settembre 24, 2025
    “Nuove Geografie”: il programma di One Health Award 2025 – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

    Il 6 ottobre la presentazione dell’edizione 2025 di OHA (10-11 ottobre a Teramo)  TERAMO – Torna il 10 e 11 ottobre l’appuntamento con One Health Award 2025, quarta edizione dell’evento sulla Salute unica organizzato dall’IZS dell’Abruzzo e del Molise. All’Università degli Studi di Teramo, scienziati, istituzioni, policy maker e società civile si…

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  • EXPORT VINI D’ABRUZZO, IL CONSORZIO IN MISSIONE TRA CINA E GIAPPONE – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

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    Giancarlo Pierannunzi

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    settembre 24, 2025
    EXPORT VINI D’ABRUZZO, IL CONSORZIO IN MISSIONE TRA CINA E GIAPPONE – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

    Ortona, 23 settembre 2025 – Ristoratori, operatori, giornalisti, influencer, ma anche grande pubblico. È un target a 360 gradi quello coinvolto nelle ultime missioni in Oriente del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo. L’ente di promozione del mondo vinicolo regionale nelle scorse settimane è stato impegnato in un lungo tour che ha…

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  • Atri a Tavola 2025: due serate tra sapori, musica e tradizioni abruzzesi – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

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    Giancarlo Pierannunzi

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    agosto 12, 2025
    Atri a Tavola 2025: due serate tra sapori, musica e tradizioni abruzzesi – Sdijuno – Cibo, vino e territorio

    ATRI – Il 12 e 13 agosto 2025 Atri a Tavola torna per la sua ventiduesima edizione e il centro storico si accende di luci, profumi e voci. Ogni angolo diventa un piccolo mondo di sapori, tradizioni e spettacolo. Organizzata dal Comune di Atri e dall’Associazione Promoeventi, con la collaborazione…

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  • 🍇 Sotto la luna, tra i filari: a Fano Adriano si brinda alla Comunità

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    Giancarlo Pierannunzi

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    agosto 2, 2025
    🍇 Sotto la luna, tra i filari: a Fano Adriano si brinda alla Comunità

    Giovedì scorso a Fano Adriano, nel cuore della montagna teramana, è andata in scena una serata che profumava di sogno, passione e rinascita: l’Aperitivo in Vigna al tramonto presso la vigna adiacente al noto agriturismo Il Vergaro, proprietario del fondo dove sono state impiantate le viti. Un momento unico, carico…

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